TY  - SER
AU  - Pedrosa, José Manuel
TI  - Lo crudo y lo cocido:  teoría , símbolo, texto (de Lévi-Strauss al cuento tradicional)  
PY  - 2003///
CY  - Valladolid 
PB  - O.C.C.A.P.
N2  - RESUMEN: El artículo trata del simbolismo de los alimientos en diversos mitos culturales y literarios siguiendo los estudios de del antropólogo Levi-Strauss
ER  -